:: 八百善のラーメン

2007/09/20
┣ その他


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通常はラーメンとカレーがあれば,迷わずカレーを選ぶのだが,それでも無性にラーメンが食べたくなる時がある.カレーなら”思い立ったが吉日”でその日のうちに作って食べるということもできるが,ラーメンはおいそれとは自宅で作る訳に行かない(インスタントは店で食べるラーメンとは別物).だから一旦食べたいと思い始めたら,ラーメン屋の暖簾をくぐるまでその欲望がくすぶり続けたりする.

大仰な前フリになったが,先の日曜日,常滑の朝市(1・6市)に出掛けたついでに,久しぶりにラーメンを食べた.それは「八百善」という名前のラーメン屋で,この地方では割りと名の知れた店で,行くといつも行列が店の外まで伸びている.この日も11:00くらいに行ったのだが,並んでいて20分くらい待たされた.なお,写真は食べ終わったあとだから丁度正午頃に撮ったものである.

ここのラーメンのウリはなんといってもその巨大なチャーシュー.はっきりいって,麺よりチャーシューの方がメインといっても過言ではない.写真を見て「ふーん,まあまあ大きいね」と思うかもしれないが,これは文字通り氷山の一角で,この下に隠された厚さは優に3cmはある.まるでステーキのような大きさのものが,2ブロック(枚というのはふさわしくないくらい厚い)入っている.そして大きいだけでなく,柔らかくてジューシーでウマイ.

さて,スープは真っ黒で如何にも味が濃そうであるが,意外にや意外,見た目ほどにはからくはなく,どちらかというとあっさりしている.ただし,チャーシューに気後れしてそう感じるというのもあるかもしれない.そのスープは,ほんのりと鰹出汁の味がする正統派の醤油味といったところ.

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チャーシューが大きすぎ,中には全部を食べられない人も居る.たぶん,女性はほとんど全滅だろう.もったいない話であるが,心配はご無用である.店の女将さんが客の食べっぷりを見てくれていて,食べられなさそうだと判断すると,スッとビニール袋をテーブルの上に置いていってくれるのでそそくさとそれに詰めればいい.

食べ終わった客が手に手にでかいチャーシューを入れたビニール袋を持って出てくる.そんな光景が見られるのは,日本広しと言えどもここだけかもしれない.


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22:03 | Comment(20) | TrackBack(0)
Tags: 朝市 ラーメン 焼豚 チャーシュー 行列
:: comments on entry
yanzさんこんばんは。
osamushi007です。
八百善、ずいぶん前ですが、私も行きました。
色々な飲食店に行くのが好きなのですが(職業柄?)、ここのチャーシューはビックリしました。
更にビックリしたのが、こんな店なのに、なぜこんなに行列が…!?、ということでした。みんなラーメン好きなんですね。

ところで以前の記事のコメントで「一度一緒自転車で・・・」にというお話を頂いてましたが、良いですね!
是非ご一緒させて下さい。ついていけるか自信がありませんが。

今週末、土曜日か日曜日の午前中、例のコースに走りに行く予定にしていますが、yanzさんのご都合は如何ですか?途中のソーリ池あたりで合流できると良い感じですかね。
お返事待っております。

Posted by osamushi007 at 2007/09/20 22:22

有名店ですので、前から行ってみたいと思いつつも、まだ行ったことがありません。袋をくれるというのは心憎いですね。女心をくすぐります。これで晩ご飯のおかずが1品増えた。。
yanzさんはもちろんペロリと食べちゃったんですよね。
Posted by もせて at 2007/09/20 22:33

うわ☆なんだか感動しちゃいました。
少し話がずれますが、どこかのコンビニが、期限切れのお弁当とかをリサイクルすると発表していたのを思い出しました。
やっぱり食べ物は残しちゃいかんし、捨てちゃうのはもったいないですものね。うん。
チャーシューの大きさもさることながら、ビニール袋をスッとさし出してくれるなんて素晴らしい女将さんですね♪
Posted by うめもも☆ at 2007/09/20 22:42

すごいチャーシューですね…。

最近、こってり系がNGな私。
ラーメンよりもそば・うどんを選択してしまう。

でも、一度チャレンジしてみたくなるラーメンですね。
Posted by toppo5mt at 2007/09/20 22:42

yanzさんこんにちは。雑誌では見た事ありますが、半端な大きさではないですね。でもうまそーですね。ところでFrom on the road で紹介されてたタスケル良いですね!気に入り、早速パルコへ今日買いに行きましたが店が8月で閉店されたそうです。又セントレア店には在庫がないとの事でした。ハンズも取り扱い無い様でネットで買うしかなさそうです。いつも良いもの教えて頂きありがとうございます。
Posted by velo at 2007/09/20 22:55

osamushi007さん,いらっしゃいませ.
いろいろなところに行かれてますね.さすがですね(笑)
さて,今週末の件,いいですよ.実は,土曜日には,いつものコースを走るつもりをしていましたので.ただ,走りに行ったそのまま会社に行く予定です.
予定していた出発時間は,自宅を7:00-7:30くらいです.1.5-2時間で衣浦大橋まで戻ってくるくらいですね.
> 途中のソーリ池あたりで合流できると良い感じですかね。
osamushiさんは,亀崎からどういうコースで行かれるのでしょう? 反時計回りですか? 回る方向にもよりますが,反時計なら亀崎から堤防で北上して来て,イオンあたりで合流するのがいいように思いますが,如何でしょう.
イオンまでなら出発後15分,佐布里池なら出発後30分くらいで到着します.
かなり勝手に書いてますが,問題ありましたら,時間,コースはあわせますので遠慮なく.
Posted by yanz at 2007/09/21 00:49

知多一の時に、何度もお店の前を通っていますが、まだ一度も食べたことがないです。(-。−;)
行列に並ぶのは嫌だけど、食べてみたいです!
Posted by tsukasanohide at 2007/09/21 07:15

yanzさん

こんにちは、osamushi007です。
土曜日、明日ですね、OKです。

私は亀崎より反時計回りですが、ソーリ池までは内陸を走っていくので、合流ポイントはソーリ池が良いと思います。真ん中の大きい橋の西側のちょっとした休憩もできる駐車場スペースで如何でしょうか。(分かりますか?)
合流時間はyanzさんの出発の30分後という事で合わせます。

よろしくお願い致します。
Posted by osamushi007 at 2007/09/21 08:00

もせてさん,いらっしゃいませ.
私は完食できましたよ.腹8分めといったところでしょうか(笑)
> これで晩ご飯のおかずが1品増えた。
おっしゃる通りです(笑)夕飯にも一切れ,おすそ分けにあずかりました.
Posted by yanz at 2007/09/21 17:11

うめもも☆,いらっしゃいませ.
ビニール袋に感動とは,流石に目の着けどころがちがうというか,うめもも☆さんらしいね.
まずいなら兎に角,おいしいものを残すのはもったいないという気持ちは大きいらしく,連れも喜んでた.それに,店の人にしても自分たちが丹精こめて作ってるものだからこそ,持ち帰ってでも食べてもらいたいというのがあるんだろうね.
私はまずくても出されたものは,米一粒たりとも残さない主義なんだけど,友達になれそうだね(笑)
Posted by yanz at 2007/09/21 17:18

toppo5mtさん,いらっしゃいませ.
ラーメンのとんこつはあまり好きではないのですが,コッテリ系はまだまだいけます.
ここはラーメンというより,肉を食べにいくつもりで丁度いいかもしれません.一度試してみてください.
Posted by yanz at 2007/09/21 17:23

veloさん,いらっしゃいませ.
タスケルの件,閉店とは残念でしたね.欲しいとは思っているのですが,タスキ掛けだけで本体部が動かないかが気になっています.セカンドベルトがあればいいのですけどねえ.ベルトが伸縮性のようなので,その摩擦で大丈夫かどうかを尋ねようと思ってました.
もし買われたら,レポ宜しくです.
Posted by yanz at 2007/09/21 17:34

tsukasanohide,いらっしゃいませ.
知多一の場合,出発地点に近いので時間的にあわないですよね.あそこで昼飯では,帰りがかなり遅くなりそうだし.
ラーメンを目的に行ってみるしかないでしょう!大蔵餅と合わせ技で(笑)
Posted by yanz at 2007/09/21 17:39

osamushi007さん,いらっしゃいませ.
明日の件,了解です.こちらこそ宜しくです.
佐布里大橋の西側の駐車場での待ち合わせOKです.出発時間は7:15としておきます.
寝坊とかも考えられますので(笑),念のためケータイのメールアドレスを教えてもらえますか?もし問題なければ,ケータイから左バーのアドレスにメールをくださいな.そうすれば,出発時に連絡します.
Posted by yanz at 2007/09/21 17:51

yanz先生、今日は。
欲望がくすぶり続けいる京都のチャーシュー男です。
ラーメン食ったあと、残ったら、持って帰って、酒のアテに出来るんですね!
もう夜中に、コンビニまでスルメや柿の種を買いに行かなくてもいいのですね!
涙が出て来ました。
感動しました。
Posted by 竹輪 at 2007/09/22 17:23

竹輪さん,いらっしゃいませ.
それほどまでに感激されると恐縮です.さすがに,京都までの出前は難しいですが,こちらにお越しの際には是非.
それにしても,こじゃれたイタメシ屋さんとか,オープンカフェで妙齢なオーナーと会話を交わすなど,ちょいモテおやじの線をまっしぐらのようで,羨ましく拝見しております.スミに置けないですねぇ.こちらの方こそ,竹輪先生とお呼びしたい気持ちです.
Posted by yanz at 2007/09/23 11:26

yanzさん
こんばんは、osamushi007です。
昨日はありがとうございました。
アレだけ走ってから仕事に行くとは・・・お疲れ様です。
私は午前中は元気でしたが午後は倒れこんでました。
また色々とお話したいので、機会があったらご一緒させて下さい!!

Posted by osamushi007 at 2007/09/23 22:59

osamushi007さん,いらっしゃいませ.
土曜日はご一緒いただき,ありがとうございました.なんだかあまり考えずに走ってしまって申し訳なかったです.
お疲れになったようですが,慣れないうちはそんなものです.あのくらいの距離であれば,誰でも慣れればなんてことなくなります.
これに懲りずにまた走りましょう.今度はゆっくりと時間を掛けてですね.
Posted by yanz at 2007/09/24 21:52

お〜〜、これがあの噂のラーメンですか。
一度行ってみたいと思いつつ、カミさんが肉嫌いのため未だそのお姿を拝見できすにいます。
Posted by adam12 at 2007/10/02 21:14

adam12さん,いらっしゃいませ.
ご存知でしたか.一度食べると,しばらく見たくなくなるのですが,店の前の行列を見るとまた食べたくなるから不思議です.
食べられるといいですね.
Posted by yanz at 2007/10/02 22:27



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